ゆずの今日も釣り日和♪
相模湾、主に大磯海岸のボウズ情報をお届けします。
自宅でキハダを食す♪
先週末は「ゆず子兄」「ゆず子母」が遊びに来てたので釣りが出来なかった「ゆず」で御座います♪
ゆず子さんには兄と二人で行ってくれば?と言われましたが、夜釣り用のヘッドライトなど1セットしか無いしね。
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写真は解体される前のキハダマグロ♪
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我が家の車は軽自動車なので5人乗ることが出来ませんので、レンタカーで沼津方面に遊びに行きました。
今回の目的地は三島市「村の駅」
ここはマグロの解体を見る事が出来ます。
見るだけでは無く、「このマグロの頭欲しい方居ますか?」と問いかけられます。
そこからマグロの頭じゃんけん争奪戦が始まるのですが、私いまのところ2戦2勝なんです(笑)
何故か勝ててしまうマグロの頭争奪戦!

今回は1回目のじゃんけんで1人勝ちしちゃいました。
これで3戦3勝です!まず戦利品「マグロの頭」を無料で獲得♪
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写真は自宅で撮影したマグロの頭。

頭の次は「カマが欲しい方居ますか?カマは100円ですよ。」と続き
カマじゃんけん争奪戦が始まります。
カマは今まで獲得したこと有りませんでした。
過去形です。
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写真は自宅で撮影したカマ。

またしてもじゃんけんに勝ってしまいヒソヒソされて恥ずかしくなった私は、隅の方で氷詰めしてましたがカマの次も有るのです。

「中落ち欲しい方居ますか?中落ちは100円です。」となりまして
中落ちじゃんけん争奪戦が始まります。
私は恥ずかしいけど、遠くから参戦して敗北!
中落ちじゃんけんに勝った人って「ゆず子母」なんですけど……。
ゆず子母はこれで中落ちじゃんけん2戦2勝の強者です!
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写真は自宅で撮影した中落ち。

なんだか我が家で根こそぎかっさらった感じしかしません。
この後は普通の柵切りの販売となるので我が家は退散。

200円で頭とカマと中落ち獲得した我々はその後、沼津港、御殿場イルミネーションを荒らし回り帰宅。

帰宅後はマグロの処理作業開始!
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スプーンで中落ちを掻き出します。

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どんぶりいっぱい取れました♪
後はごはんに乗せれば中落ち丼の完成!
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頭の方はとりあえず二つに切断。
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この作業も3回目なので慣れてきました♪

半分になった頭はホイルにくるんで七輪の上に放置。
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この間に中落ち丼を味わいまして、頃合いをみてマグロの頭を取り出します。

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ホイルに包んでおくと中まで火がとおるので美味しくいただきました。

そういえば中落ちを掻き出した残りですがどうしましょうか?
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身もない事だし捨てちゃう?

いやいや「これを捨てるなんてとんでもない!」です。

頭の半分と中骨は煮てしまいましょう♪
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中骨の煮物。

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頭の煮物。

どれも美味しくいただきましたよ♪
私の好きな目玉は小ゆずちゃんに食べられちゃったのが心残りですが……。
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コメント
コメント
こんにちは。

すごい勝負強さですね!
それも家族で。
わたしも沼津港の魚祭りで
何回かじゃんけんに挑戦したけど、
勝った試しがありません。
それにしてもこれだけの量、ご飯は
入りませんね。
2013/12/10(火) 15:48:57 | URL | シゲ #5yAhynZQ [ 編集 ]
ウルトラコストパフォーマンス!!!
実はマグロの中でも一番美味しいとこなんじゃないでしょうか?
それを200円って…
中落ちは見るからに脂が乗ってる色ですね〜旨そ

目玉は当然姫のものです。
なんてったってDHAとEPAとですからね♪
2013/12/10(火) 16:04:22 | URL | HANZO #JzgucY3o [ 編集 ]
シゲさんこんばんは♪
私も普段じゃんけん弱いんですが、何故か勝ててしまいます。
平塚港のマグロ解体じゃんけんでは勝った事が有りません。

だいぶ量が多かったので、煮物は翌日に食べました、無理して食べると勿体無いので♪
2013/12/10(火) 20:44:15 | URL | ゆず #- [ 編集 ]
HANZOさんこんばんは♪
本当に一番美味しい所だと思います♪
しかも冷凍物では無いので、中々食べれないと思います。

中落ちは見た目も味も最高でした、勿論コストパフォーマンスも最高でした(笑)
2013/12/10(火) 20:50:15 | URL | ゆず #- [ 編集 ]
しめて全部で300円とは!
次回は私に600円で売って下さいwww
釣りもいいけどマグロジャンケンもいいな~
2013/12/10(火) 23:10:20 | URL | BB #HfMzn2gY [ 編集 ]
BBさんおはようございます♪
いやいや、頭はタダなので200円です(笑)

600円はいらないので、BBさんが釣る運命だった魚が私に釣れてくる魚運を下さい!
2013/12/11(水) 07:57:04 | URL | ゆず #- [ 編集 ]
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