ゆずの今日も釣り日和♪
相模湾、主に大磯海岸のボウズ情報をお届けします。
今夜の肴は子持ちのアレ♪
こないだ平塚海岸でボウズだったに流れ星を見に行った日の夕方、近所の魚屋さんに行ってきた「ゆず」で御座います♪
週末の恒例行事みたいなもんです(笑)
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写真はゆず子さんが瓶が可愛いから買ってきた月桂冠、一応純米酒♪
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さてさて、今日は何が売ってるのかなぁ~♪
見馴れない名前の切身が有ったので聞いてみると、赤マンボウだそうです。

他にスルメイカとイカ肝も有りましたが今回は見送り!
そういえば巨大なカレイも売ってました、なにカレイか忘れたけど……。

そんな中、ゆず子さんの目に止まった魚3匹500円で購入♪

今までこの魚は釣るものであって買うものでは無かったのですが、この季節のは特別なんです。

塩焼きにするので並べて塩を振りかけて。
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塩振ったら串を打って。
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あとは焦げない様にじっくり焼いて完成です♪
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子持ち鮎の塩焼の完成です、ししゃもの様に卵が詰まってます!
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おまけ
本当はあと2品有りましたが写真が有りませんでした。
マグロの刺身と今季初のナマコが有ったんです……おかげでゆず子さんが買ってくれた日本酒が…………!
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コメント
コメント
がるるる
酒をくれえ〜。

ゆずさんは鮎釣りもやられるんですか?
鮎は美味しいですよね〜。
僕は頭から丸かじりしちゃいます^^;
それにマグロとナマコ!!
そりゃ進みますよ酒が。
なーにカラになったら違う酒を入れればいいんです。
我が家も紙パックのキンミヤ焼酎をわざわざ同銘柄の瓶に移し替えて飲んでますから。
器は大事です。
2013/12/18(水) 08:57:31 | URL | HANZO #JzgucY3o [ 編集 ]
出ましたね!日本酒。それも純米。
鮎はさすがにこの季節美味しいですね。
子持ちならプチプチと、我慢できない!
ナマコも繊細な日本酒に合う~。
2013/12/18(水) 11:21:54 | URL | シゲ #5yAhynZQ [ 編集 ]
HANZOさんこんにちは♪
鮎釣りは何年も前にやってました、アレも高い竿じゃないと重くてやってられないのでやめちゃいました。
今では鮎は近所の川で捕まえるようになりました(笑)

鮎、美味しいですよね!小ゆずちゃんもむしゃむしゃ食べてます♪

ナマコはグロテスクだけど旨いですね♪
日本酒向けのいい味してます(笑)
2013/12/18(水) 16:13:19 | URL | ゆず #- [ 編集 ]
シゲさんこんにちは♪
純米酒、鮎、ナマコと揃ってしまったら飲むしか無いですよね!
ナマコ、ちょっと高いけど奮発しちゃいました、夫婦揃って大好きです♪

年末にかけて美味しい物たくさん食べる予定です。
2013/12/18(水) 18:24:01 | URL | ゆず #- [ 編集 ]
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